SugHit...parade!

Grand Tour delle Marche

I Sughitti: Un dolce che incarna l’autunno e i profumi della vendemmia, preparato con mosto d’uva, farina di mais e noci.

Via Nazario Sauro

Conosci i sughitti? Un dolce che incarna l’autunno e i profumi della vendemmia, preparato con mosto d’uva, farina di mais e noci. Uno dei simboli di Monteccassiano, uno dei borghi più belli d’Italia.Un dolce antico, anzi antichissimo, che affonda le radici nella tradizione rurale marchigiana. Eppure… straordinariamente moderno: naturalmente gluten-free, vegan e senza zuccheri aggiunti!Tra tradizione e innovazione vi aspettiamo alla nuova edizione della SugHIT Parade!Sabato 4 ottobre alle 17.30, nel fascino senza tempo del Chiostro degli Agostiniani di Montecassiano, la SugHIT Parade celebra questo capolavoro di semplicità con un evento unico: uno show cooking esperienziale che intreccia racconto, gusto e creatività.La giornalista di viaggio Erika Mariniello conduce una serata tutta da vivere, mentre gli chef Davide Marchionni (Étoile Bistrot, Camerino) e Serena D’Alesio (personal chef) reinterpretano i sughitti con visioni contemporanee e abbinamenti sorprendenti. Tutto questo sotto l’occhio vigile delle Vergare di Montecassino, le depositarie della ricetta che, mentre prepareranno, con assoluto rigore, la ricetta originale, non mancheranno di bacchettare i due Chef!Una disfida tra tradizione e innovazione. Tra dogma e libero pensiero. Il tutto accomunato dal senso del gusto e del trascorrere una serata in armonia!Perché non devi perderlo?<ul><li>Degusta il dolce simbolo della vendemmia, preparato davanti a te.</li></ul><ul><li>Degusta le curiose varianti proposte dagli chef dell’Accademia di Tipicità</li></ul><ul><li>Scopri curiosità e segreti di una ricetta che parla di natura, convivialità e creatività marchigiana.</li></ul><ul><li>Vivi una tappa ufficiale del Grand Tour delle Marche, tra profumi d’uva e atmosfera di festa.</li></ul> Evento nel centro di Montecassiano presso il Chiostro degli Agostiniani, ingresso vicino alla Piazza Unità d'Italia in Via N.Sauro.

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