Dal 2016 la sola Festa dei Vini Naturali Emiliani Rifermentati in Bottiglia
Il 2 Giugno è una festa aperta a tutti per riscoprire le Tradizioni Emiliane, ma sopratutto agli amanti delle bollicine, agli addetti ai lavori, agli appassionati del vino, a tutti quelli che hanno voglia di conoscere la storia dei rifermentati emiliani.
Emilia sur Li’ e’
un gruppo di vignaioli
un progetto
un’idea
Perche’ in Emilia i vini frizzanti si fanno da sempre e l’unico modo per trasmettere la tradizione è attraverso la rifermentazione naturale in bottiglia.
Quest'anno inoltre, le vie del Borgo sotto il castello verranno animate da bancarelle di aziende agricole locali, vecchi artigiani della tradizione, dj set con DISCO VINELLO e un angolo Osteria per momenti di convivialità.
QUANDO?
DOMENICA 2 GIUGNO 2024
dalle 10 alle 12 Tavola rotonda tra Vignaioli, Osti, Sommelier e Importatori
dalle 12 alle 19 Apertura banchi d'Assaggio
dalle 14 alle 18.30 Laboratori di degustazione su prenotazione
Possibilità di Pranzare in loco con una selezione di prodotti biologici disponibile presso vari stand gastronomici, tra cui Grifo, Orto di Lucia, Bar Versini, Passion Cocoa, Manfredini coffee lab e l’Osteria Emiliana di Diego Sorba
DOVE?
Borgo di Rossena, sotto al Castello, comune di Canossa, prov. RE
INGRESSO
IN PREVENDITA ONLINE 20€ calice compreso
IN LOCO 25€ calice compreso
NB Per motivi logistici i biglietti acquistati in prevendita non potranno essere rimborsati, non essendo nominali possono essere rivenduti.
NBB In caso di maltempo l'evento verrà rinviato e i biglietti rimarranno validi.
