WeFood 2023 @ La Glacere

WeFood

Sabato 28 e domenica 29 ottobre, WeFood un weekend alla scoperta delle "Fabbriche del Gusto"

La Glacere

Nell’ampio panorama dei prosciuttifici di San Daniele del Friuli (UD), La Glacere rivendica il vantaggio di essere posizionato a metà del colle su cui sorge la cittadina friulana, e di poter godere della ventilazione frizzante e secca, che da Settentrione scende lungo il Tagliamento.

In programma a WeFoodIn occasione di WeFood 2023 – Edizione autunnale, La Glacere spiegherà ai visitatori dove nasce il Prosciutto di San Daniele, quali sono le fasi tipiche della sua produzione, quali segreti si tramandano da secoli San Daniele. Il prosciuttificio La Glacere risponderà alle vostre curiosità accompagnandovi in una visita guidata, raccontando e mostrandovi quanta cura e passione ci vogliono per creare un prodotto artigianale e di alta qualità.

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