OPEN DAY:  DIEMME APRE LE PORTE A TUTTI GLI APPASSIONATI DEL CAFFÈ 2° turno

Diemme Academy

Venerdì 1 aprile Caffè Diemme incontra gli appassionati e curiosi del mondo caffè aprendo le porte della torrefazione di Padova.

L’open day è gratuito ed è possibile partecipare previa prenotazione obbligatoria tramite circuito Eventbrite - è in programma in due turni (mattina 10-12, pomeriggio 15-17), per un numero massimo di 24 persone a turno, e comprende la visita guidata al reparto produzione Diemme e alla Diemme Academy, uno spazio formativo e di ricerca all’avanguardia.A seguire è prevista una masterclass con i docenti dell’Academy per illustrare ai partecipanti le seguenti tematiche:•	Il caffè: nascita e origini•	Le due specie principali•	Come influisce la tostatura in tazzina•	L&#x27;espresso e il cappuccino perfetto•	Le estrazioni alternative all&#x27;espresso: moka e caffè filtro•	Come realizzare un coffee drinkLe due visite si concluderanno con la degustazione di prodotti realizzati durante la masterclass e con la consegna, a tutti i partecipanti di un omaggio. Gli spazi ampi, luminosi, contemporanei dell’azienda Diemme tornano, così, ad essere ripopolati da coloro che amano il caffè in tutte le sue forme e in tutti i suoi sapori. Un’interessante opportunità per scoprire, con il coinvolgimento dei cinque sensi, i segreti di un mondo tanto affascinante quanto complesso, fatto di conoscenza del prodotto, accurata selezione dei chicchi, di specifiche curve di tostatura, di miscele sperimentate e perfezionate, di tecniche di estrazioni e tanto altro.<h2>NB: qualora a breve il turno risultasse completo scrivi ad academy@caffediemme.com o chiama lo 049 8713311 per entrare in lista d&#x27;attesa </h2>

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