Lombardia in quattro croste – dal Quartirolo ai grandi blu
Overview
Masterclass World Cheese Capital
Organizzatore e Relatore
Marco Colonna (Arrigoni Battista)
Descrizione dell'Evento
Dalla bassa bergamasca nasce un racconto di famiglia che attraversa le grandi denominazioni lombarde. Il Quartirolo, giovane e stagionato, incontra il Taleggio e un blu di carattere in una degustazione dedicata alle croste, alle consistenze e al tempo che trasforma il latte.
Percorso di Degustazione
- Quartirolo Lombardo DOP fresco
- Gorgonzola dolce DOP al Cucchiaio
- Taleggio DOP
- BerghemBlu
Vino / Cantina in abbinamento
- Azienda Agricola Tosca
Good to know
Highlights
- 1 hour
- In person
Refund Policy
Refunds up to 7 days before event
Location
Circolino Città Alta
19 Vicolo Sant'Agata
24129 Bergamo
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Organized by