Viaggio Sensoriale Attraverso le Valli Svizzere - SOLD OUT

THE CHEESE VALLEYS – LE TRE SIGNORIE

Circolino Città Alta

Organizzatore e RelatoreValentina Bergamin (Formaggi dalla Svizzera)Descrizione dell'EventoUn’esperienza di degustazione che accompagna i partecipanti dentro l’anima dei principali formaggi svizzeri attraverso i profumi delle erbe, dei fiori e delle essenze che costruiscono il carattere del latte e, di conseguenza, quello del formaggio. Un’esperienza immersiva, in cui la natura alpina svizzera diventa gusto.Percorso di Degustazione<ul><li>Emmentaler di montagna</li><li>Le Gruyère d'Alpage</li><li>Tête de Moine AOP</li><li>Sbrinz 24 mesi</li><li>Pane del mulino di Davide Longoni - Pane Terra</li></ul>Vino / Cantina in abbinamento<ul><li>Agricola ValleCamonica - Vini estremi di montagna</li></ul>

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