D'OPERA a Roma: vini della Valpolicella & Parmigiano Reggiano

Potrai conoscere i vini della Valpolicella e il Parmigiano Reggiano in un walk-around tasting nel nuovo punto vendita di Signorvino

L'evento D'OPERA – Quality Heritage of Europe, organizzato dal Consorzio per la Tutela Vini Valpolicella e dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, ha lo scopo di promuovere due prodotti emblematici dell'eccellenza italiana tra professionisti, stampa e grande pubblico.

Un walk-around tasting mette in luce la ricchezza dei terroir, la storia e il savoir-faire tramandato di generazione in generazione. L'obiettivo è rafforzare la conoscenza e la visibilità di queste denominazioni, valorizzarne il ruolo culturale e gastronomico e creare uno spazio di incontro tra produttori, operatori del settore e appassionati.

Questo appuntamento è concepito come un momento di scoperta, scambio e condivisione intorno ai vini della Valpolicella e al Parmigiano Reggiano: in un contesto dinamico e conviviale potrai esplorare la ricchezza espressiva del territorio della Valpolicella attraverso la degustazione di una selezione di etichette rappresentative in abbinamento a diverse stagionature di Parmigiano Reggiano.