La pasta fresca di stagione

L’antico forno di Bagnarola da 60 anni sforna  uno dei pani più buoni della zona. Lo storico panificio è di proprietà della famiglia Cassin, che porta avanti la secolare tradizione.

Panificio Pasticceria Cassin

Impasta, crea e gusta i sapori autentici della pasta fresca di stagione con i maestri artigiani del Panificio Pasticceria Cassin!

Borgo S. Giovanni, 2

Il laboratorio di pasta fresca di stagione è un’esperienza pensata per chi ama mettere le mani in pasta e lasciarsi guidare dal piacere della scoperta. Durante l’incontro impareremo insieme le basi della pasta fatta a mano: impasti, formati e piccoli segreti per ottenere una consistenza perfetta, utilizzando ingredienti semplici e genuini.L’obiettivo non è solo quello di apprendere tecniche e ricette, ma anche di divertirsi sperimentando!A conclusione dell’attività, ci sarà la degustazione.

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