Name: WeFood 2025 @ Distilleria Ceschia
Location: Via Foscolo U., 4

WeFood 2025 @ Distilleria Ceschia

WeFood

Sabato 1 e domenica 2 novembre, un weekend alla scoperta delle "Fabbriche del Gusto"

Via Foscolo U., 4

La Distilleria Ceschia vanta una tradizione ultracentenaria in quanto nasce nel 1886 a Nimis, in provincia di Udine, quando Giacomo Ceschia andava di paese in paese a raccogliere le vinacce e la frutta degli agricoltori e le distillava con l’alambicco ambulante che lui aveva costruito. Le grappe Ceschia sono ottenute dalla distillazione, con metodo artigianale in caldaiette di rame a vapore, delle vinacce della “conca “di Ramandolo.La passione e la pazienza di adesso sono le stesse di allora e le Grappe Ceschia continuano ad essere distillate con le ricette originali di Giacomo Ceschia. Da pochi anni la distilleria storica è stata ristrutturata per ottenere la perfetta fusione tra territorio, storia e innovazione nel rispetto della grande tradizione di distillazione Ceschia.

In programma a WeFoodDistilleria Ceschia proporrà una visita guidata con degustazione della durata complessiva di 1 ora e mezza. La Distilleria Giacomo Ceschia è una delle più antiche del Friuli.La visita guidata inizierà con un racconto storico nella sala degli alambicchi dove verranno ripercorse le fasi produttive della Grappa, con una spiegazione del metodo di distillazione Ceschia 100% artigianale. Ad accogliervi, seguirà il silenzio della “Barricaia”, sala di invecchiamento, dove la grappa si affina in botti di rovere francese per almeno 18 mesi. Dulcis in fundo, un percorso sensoriale con assaggi di Grappa, in abbinamento con dolci e cioccolato artigianali friulani. Seguirà la descrizione dei nostri prodotti, dove è possibile acquistare l’intera gamma di grappe e distillati di produzione Ceschia ed una selezione di prodotti gastronomici tipici friulani. Non manca un’ampia scelta di vini ramandolo D.O.C.G.

Le nostre {communityGuidelinesLink} descrivono il tipo di contenuto che vietiamo su Eventbrite. Se sospetti che un evento possa essere in violazione, puoi segnalarcelo in modo che possiamo indagare.

Per segnalare altre categorie di contenuti proibiti o illegali, invia {link}

WeFood 2025 @ Distilleria Ceschia

Altri eventi di WeFood

Scopri altri eventi di WeFood, da Enogastronomia ad altre esperienze che potrebbero piacerti.

Ancora alla ricerca dell'evento giusto?

Esplora tutti gli eventi a Nimis e filtra per data, categoria e altro per trovare quello perfetto per te.

WeFood 2025 @ Distilleria Ceschia

Altri eventi di WeFood

Scopri altri eventi di WeFood, da Enogastronomia ad altre esperienze che potrebbero piacerti.

Potrebbe interessarti anche...

Sfoglia altri eventi con date, prezzi e formati diversi per trovare la tua prossima fantastica esperienza.

Ancora alla ricerca dell'evento giusto?

Esplora tutti gli eventi a Nimis e filtra per data, categoria e altro per trovare quello perfetto per te.