Name: Il mais tra storia e cultura bergamasca
Start: 2021-09-19T17:00:00+02:00
Location: Valle della Biodiversità - Sez. di Astino dell'Orto Botanico di Bergamo

Il mais tra storia e cultura bergamasca

Orto Botanico di Bergamo "Lorenzo Rota"

Conversazione itinerante a cura di Roberto Carrara, collaboratore dell’Orto Botanico.

Valle della Biodiversità - Sez. di Astino dell'Orto Botanico di Bergamo

Da dove proviene il mais? Qual'è il suo ruolo nella tradizione agricolo-gastronomica italiana? E bergamasca? Queste ed altre curiosità saranno al centro della consueta visita guidata che, questa settimana, avrà come 
protagonista uno dei cereali più rappresentativi della cultura contadina bergamasca: il mais.

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