I formaggi del Caseificio Pennar

Guru Comunicazione srl

In abbinamento gli spumanti Riserva Monti Lessini

Hotel Paradiso

Sabato 13 settembre ore 11:00<h3>I formaggi del Caseificio Pennar Asiago e gli spumanti Riserva Monti Lessini</h3>Il Caseificio Pennar Asiago è fra i più blasonati caseifici a livello assoluto, premiato con medaglie d’oro ed importanti riconoscimenti nazionali e internazionali.Le eccellenze casearie targate “Pennar” attraggono in Altopiano ogni anno centinaia di migliaia di estimatori da tutto il mondo.In degustazione· Prima NeveCaciotta prodotta con panna fresca.· PennaroneFormaggio a pasta semi-dura, con sapori e aromi inconfondibili.· KummelFormaggio saporito arricchito con il cumino dei prati.· Gran Pennar di MontagnaFormaggio extra duro realizzato senza insilati e senza lisozima, utilizzando solo latte di montagna proveniente da allevamenti che non utilizzano OGM.· VezzenaFormaggio tradizionale degli altipiani veneti e trentini a pasta dura prodotto con latte crudo d’alpeggio di vacca parzialmente scremato.In abbinamento 7 spumanti riserva Monti LessiniLo spumante Monti Lessini nasce sui monti a cavallo tra Vicenza e Verona, sui terreni vulcanici alluvionali che conferiscono a questa bolla autoctona carattere e longevità uniche e una versatilità di abbinamento incredibile.in degustazione 7 spumanti:· Casa Cecchin: Monti Lessini Nostrum 2020· Dal Cero: Lessini Durello Cuveè Augusto 2018· Dal Maso: Lessini Durello Cuveè Serafino 2017· Gianni Tessari: Monti Lessini 36 mesi· Fongaro: Monti Lessini etichetta viola 2019· Ca’ Rugate: Lessini Durello Amedeo 2020· Franchetto: Monti Lessini 2017Costo a persona euro 25

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