Taste the Science: il gusto incontra la scienza

La tenuta storica diVilla Cavallettiè profondamente legata alla natura e alla cultura dei Castelli Romani, e gode di una splendida vista su Roma e sul Parco Archeologico Culturale del Tuscolo, una delle poche Ville Tuscolane rimaste intatte fino ai giorni nostri, 27 ettari di pura bellezza: immersa in un meravigliosoParco Monumentalee circondata da un’estesa tenuta agricola, arricchita da unVignetoed  unOliveto Secentescodigradanti in una sorprendente terrazza su Roma.Venite a scoprire questo magnifico territorio che promuove un turismo lento fondato sulla sostenibilità, sul benessere e sulla scoperta degli antichi valori, attraversoesperienzecomevisite guidatedella tenuta agricola storica e delMuseo dell'Olio, luogo didegustazioni di vino ed olio EVO,arteedidattica.

Villa Cavalletti

Degustazione “al buio” per scoprire, tra gioco e metodo scientifico, quanto conosciamo davvero i prodotti che consumiamo ogni giorno

Via 24 Maggio, 73

Eventi di Maggio 2025

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Sabato 10 maggio, unisciti a Taste the Science, un evento unico in collaborazione con Frascati Scienza che ti porterà a scoprire il mondo del gusto in modo nuovo e coinvolgente! Parteciperai a una degustazione “al buio”, dove i sensi saranno messi alla prova e il gusto incontrerà la scienza.L’esperimento ti aiuterà a capire come analizzare i prodotti di consumo, leggere correttamente le etichette e verificare se rispettano gli standard di qualità. Grazie alla raccolta di dati in tempo reale, alla fine dell’esperienza potrai confrontare ciò che hai scoperto con le tue percezioni iniziali. Un’occasione per imparare e riflettere su ciò che consumiamo ogni giorno!L'esperienza ha una durata di circa 1 ora e mezza ed è su prenotazione.La degustazione ha un costo di 15 euro a persona ed include l'attività di Frascati Scienza.Dopo l'esperienza sarà possibile pranzare sulla Terrazza panoramica di Villa Cavalletti, la quale offre menù di degustazione al costo di 50 euro a persona. I partecipanti all'evento usufruiranno del 10% di sconto sul menù, vini esclusi.Un momento di gusto e relax, incorniciato da un panorama mozzafiato: vi aspettiamo sulla Terrazza Cavalletti, solo su prenotazione! Per dettagli sull'evento, sui pranzi di degustazione o per prenotazioni dirette (senza commissioni), contattare la struttura:✍🏻 experience@villacavalletti.it📱 3393877250 (WhatsApp)📍Via XXIV Maggio 73/75 00046 Grottaferrata (Rm)

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