APERICERCA --- 15 ottobre 2020 --- Uomini e semi

Psiquadro

 La storia della simbiosi tra le piante e l'uomo , dall'invenzione dell'agricoltura alle biotecnologie.

SINA Brufani

Un aperitivo scientifico con Daniele Rossellini del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali dell&#x27;Università degli Studi di Perugia.Apericerca 2020 autunno è un ciclo di incontri che si svolgeranno tutti i giovedì dal 8 ottobre al 17 dicembre 2020 e il 24, 25, e 27 novembre in occasione di SHARPER - Notte Europea dei Ricercatori.L&#x27;iniziativa è promossa dall&#x27;Università degli Studi di Perugia in collaborazione con Psiquadro e con il patrocinio del Comune di Perugia.Tutte le informazioni su www.apericerca.it

L’atto di raccogliere semi non solo per alimentarsi ma per seminarli e produrre nuove piante e nuovi semi segna l’inizio della civiltà: gli uomini da cacciatori-raccoglitori nomadi diventarono stanziali, poterono costruire case, e poi città, e poi biblioteche e musei. Nell’atto di seminare è insita una scelta, una selezione, e così l’inizio della civiltà corrisponde all’inizio del miglioramento genetico delle piante da parte dell’uomo. Questa attività di miglioramento è diventata consapevole solo recentemente, e solo all’inizio del 900 ha iniziato a basarsi sulla scienza, tanto che oggi il seme può essere visto come un pacchetto vivente di informazione genetica che l’uomo ha progressivamente affinato e perfezionato per dare prodotti sempre più abbondanti e salubri. Questo processo è inarrestabile, perché l’agricoltura di oggi è diversa da quella dei nostri padri, nonni e bisnonni, deve affrontare problemi e sfide ormai globali. In questa presentazione verrà tracciata la linea dello sviluppo delle piante coltivate negli ultimi 10.000 anni.

DANIELE ROSSELLINIE&#x27; professore associato di genetica agraria all’Università di Perugia, dove si è laureato in Scienze Agrarie e ha conseguito il dottorato di ricerca. Ha svolto periodi di formazione e ricerca negli USA presso le Università del Nevada, del Wisconsin e della Georgia. E’ stato ricercatore presso l’Istituto Sperimentale per le Colture Industriali di Bologna di Bologna. Insegna Genetica agraria e Biotecnologie vegetali ed è presidente del Corso di Laurea Magistrale in Biotecnologie agrarie e ambientali. Organizza attività formative annuali per dottorandi di ricerca. E’ segretario della Società Italiana di Genetica Agraria e membro dell’associazione europea di miglioramento genetico delle piante coltivate (Eucarpia). E’ autore o coautore di più di 100 pubblicazioni, tra cui due manuali universitari sulla genetica agraria e il miglioramento genetico delle piante agrarie.

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