COOPERATIVE, PRODOTTI E TERRITORIO. LA QUALITÀ SI PRESENTA

Pordenone Art and Food

Incontro con degustazione a cura di ConfCooperative Pordenone, in collaborazione con Ascom e FIPE Pordenone

Palazzo Gregoris

Luca Lot, chef di Ca’ Naonis preparerà un crostino di tartara di manzo e gnocco di patata di Ovoledo con ragù di Pezzata Rossa.Con i prodotti delle Cooperative: patate Co.pro.pa; panificati delle Cooperative Agricole di Castions; Pezzata Rossa; carne CIPA. In abbinamento: vini della Cantina Produttori Ramuscello e San Vito

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