Masterclass - Superveneto – Venetian Countryside.

Wine Next

Masterclass sui vini veneti di Cabernet, Carmenere e Merlot, guidata da Nicola Frasson, per degustare blend eleganti e complessi.

Fiera di Padova - Padiglione 11

Masterclass dedicata ai produttori che hanno raccolto il testimone dell’antica tradizione del territorio Veneto fatto di vini nati dall’incontro delle uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere e Merlot tipiche dei blend bordolesi.Nicola Frasson, curatore della guida “Vini d’Italia” del Gambero Rosso, guiderà assieme ai produttori, una degustazione di etichette che esprimono l’eleganza e la complessità di questi celebri assemblaggi, arricchiti dalle note che riflettono il carattere distintivo del nostro territorio.Un gruppo di produttori distribuiti tra le province di Vicenza (Breganze, Colli Berici e Valle dell’Agno), Padova (Colli Euganei) e Treviso (Asolo-Montello, Colli di Conegliano e Piave) racconteranno il Veneto, terra di assoluta ricchezza artistica e paesaggistica, dove sussistono le condizioni ideali per la coltivazione di questi nobili vitigni. Preparatevi a un viaggio sensoriale che vi sorprenderà con armonie di sapori, profumi intensi e una persistenza gustativa indimenticabile.In degustazione:<ul><li>Baon 2019, Montecchia. Colli Euganei. Sarà presente Giordano Emo Capodilista</li><li>Borgo Casette 2019, Filò delle Vigne. Colli Euganei. Sarà presente il responsabile della cantina Matteo Zanaica</li><li>Fratta 2019, Maculan. Breganze. Sarà presente la proprietaria Angela Maculan</li><li>Gemola 2017, Vignalta. Colli Euganei. Sarà presente il proprietario e Wine Maker Lucio Gomiero</li><li>Il Rosso dell’Abazia 2019, Serafini&amp;Vidotto. Montello. Sarà presente il proprietario Francesco Serafini</li><li>Masari 2019, Cantina Masari. Valle dell’Agno. Sarà presente il titolare ed enologo Massimo Dal Lago</li><li>Merlot Cicogna 2018, Cavazza. Colli Berici. Sarà presente il titolare Stefano Cavazza.</li><li>Vite Rossa 2018, Ornella Molon. Piave. Sarà presente il proprietario Alex Traverso</li></ul> <h2>La Masterclass è riservata unicamente agli addetti del settore Ho.Re.Ca</h2>

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