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Barktenders è un gioco di parole tra tra l'espressione "Bartenders", i baristi e il termine inglese "Bark", la gustosa crosticina, tipica della cottura Barbecue e rappresenta in modo scherzoso il bilanciamento tra le due più grandi passioni: la cottura a fuoco vivo e la somministrazione o più in generale, il contatto con il pubblico.

The Barktenders è una delle principali squadre di barbecue competitivo italiano oltre ad un'azienda di catering specializzata nella realizzazione di qualunque tipo di evento in chiave barbecue.

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