Il Mondo delle Intolleranze APS
Una formazione a portata di tutti, che si auspica di abbracciare famiglie, professionisti nel mondo del food, aziende che gestiscono mense scolastiche e aziendali, medici specialisti ecc.
Nelle cucine dell’Accademia si imparerà a cucinare in modo da poter vincere con gusto le problematiche di chi soffre di intolleranze, rendendo perfettamente vivibili i disagi derivanti da criticità alimentari o malattie.
Un percorso formativo che si rivolge a coloro che, per un motivo personale, per necessità o per motivi professionali, hanno bisogno di imparare a cucinare o di seguire la propria e altrui alimentazione, senza introdurre alimenti che comprometterebbero inevitabilmente lo stato di salute di chi soffre di intolleranze.
Il Mondo delle Intolleranze APS
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Trascorsi (21)
La cottura sottovuoto a bassa temperatura con lo chef Danilo Angè
Wed, Mar 4, 7:00 PM
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Menù delle feste senza intolleranze. Come vivere le festività in tutta serenità
Mon, Dec 16, 7:00 PM
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Corso di Panificazione con pasta madre
Fri, Sep 27, 7:00 PM
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Pensiamo a una prima colazione sana con i croissant e la sfoglia
Fri, Jun 21, 7:00 PM
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Il segreto di un barbecue perfetto? Ve lo sveliamo noi!
Thu, Jun 20, 7:00 PM
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Corso di cucina greca dall’aperitivo al dessert con Danilo Angè
Thu, May 9, 7:00 PM
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Corso menu di Pasqua con Danilo Angè
Wed, Apr 10, 7:00 PM
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Finger food per un pranzo o cena insolita con Danilo Angè
Wed, Mar 13, 7:00 PM
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Due giornate di Corso professionale cottura sottovuoto a bassa temperatura con Danilo Angè
Mon, Feb 25, 9:30 AM
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Cucinare ottimi primi piatti di pesce con Danilo Angè
Wed, Feb 20, 7:00 PM
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