SPAGHETTI WITH MEATBALLS

KOCHKURS AGENDA

In diesem praktischen Kochkurs werden wir lernen, eines der historischsten italoamerikanischen Gerichte zuzubereiten: Spaghetti with meatballs.

Gemeinsam werden wir zubereiten:

• Eine duftende und würzige Tomatensoße;
• Die herzhaften Fleischfrikadellen;
• Die Spaghetti.

Der Kurs beginnt mit einem herzlichen Glas Sekt zur Begrüßung, bevor wir uns gemeinsam in die faszinierende Welt der Küche stürzen.
Wir werden zusammen die Spaghetti kochen und einen kleinen Aperitif genießen.

Nach dem Kurs erwartet dich ein entspannter Moment der Geselligkeit, in dem wir gemeinsam die Ergebnisse unserer Kochkünste genießen und dabei ein Glas Wein trinken.
Als süßen Abschluss gibt es noch ein kleines Dessert.

Unsere leidenschaftlichen Köche stammen aus Italien und, obwohl sie wahre Meister am Herd sind, haben sie es bisher nicht geschafft, die deutsche Sprache zu meistern. Daher wird der Kurs auf Englisch abgehalten.

Bereite dich darauf vor, nicht nur ein kulinarisches Abenteuer zu erleben, sondern auch eine unterhaltsame Zeit in einer entspannten Atmosphäre zu verbringen.

DIE WURZELN DER ITALIENISCHEN KÜCHE

In der Zeit der großen Emigration, vom Ende des 19. Jahrhunderts bis Mitte der 1970er Jahre, brachten italienische Emigranten in die Länder, in die sie zogen, ihre Zutaten mit und schufen neue kulinarische Traditionen.

Dies war das Ergebnis der Begegnung und Vermischung mit den Kulturen ihrer Zielländer.
Ein gutes Beispiel dafür sind Spaghetti mit Fleischbällchen, die seit dem frühen 20. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten zu einem Kultgericht der Italo-Amerikaner geworden sind.

Dieses Gericht ist eines der Rezepte aus dem Projekt "I Racconti delle Radici", das vom Ministerium für auswärtige Angelegenheiten und internationale Zusammenarbeit in Kooperation mit der Zeitschrift La Cucina Italiana.

29.Mai | 18.00 – 22.00 Uhr | Eataly

*Das Ticket kann bis zu 48 Stunden vor Beginn der Veranstaltung erstattet werden, danach ist leider eine Rückerstattung des gezahlten Betrags nicht mehr möglich. Das Ticket ist individuell.

**Falls du beabsichtigst, Eintrittskarten zu erwerben und eine Rechnung für dein Unternehmen benötigst, kontaktiere uns bitte vor dem Ticketkauf direkt unter info.muenchen@eataly.de. Wir stehen dir gerne zur Verfügung.

***Von dieser Veranstaltung werden Foto- und/oder Filmaufnahmen (inklusive Ton) angefertigt. Wenn du nicht fotografiert oder gefilmt werden möchtest, kannst du direkt den/die FotografIn oder den/die Kameramann/-frau ansprechen.