L’Istituto Salesiano San Zeno di via don Minzoni (Verona) è uno dei principali Centri di Formazione d’Italia. Dopo la posa della prima pietra, avvenuta nel 1962, l’Istituto è costantemente cresciuto sia in termini di offerta formativa che come qualità e avanguardia dei laboratori messi a disposizione dei ragazzi, delle aziende e dei professionisti del territorio. L’Istituto ospita al suo interno la Scuola della Formazione Professionale, l’Istituto Tecnico Tecnologico, la Formazione per Aziende e per Professionisti. La Scuola della Formazione Professionale fa parte della rete nazionale del CNOS/FAP.