Il 4 dicembre 2019 dalle ore 19.30, vi invitiamo ad un evento di degustazione gratuito con posti limitati, avrete un’occasione unica per scoprire alcune eccellenze della nostra terra elaborate dal resident chef Federico Ravot e dall’agrichef Michele Cuscusa, in una cornice assolutamente suggestiva, il ristorante Niu, nel convento di San Francesco a Stampace.

Vi racconteremo le storie che si nascondono dietro ogni prodotto, i loro gusti, i loro abbinamenti e le persone che li creano.

Scoprirete con noi il segreto dei centenari sardi: vi presenteremo alcune preziose ricette “elisir di lunga vita” che potrete portare a casa a fine serata, insieme al gusto di una bellissima esperienza.

La serata è riservata a coloro che prenoteranno sulla piattaforma Eventbrite ed è destinata ad una massimo di 50 partecipanti.

Durante la serata sarete accompagnati nella degustazione dai produttori della rete di FoodTelling Night:

Birrificio Artigianale Mezzavia

Fattorie Cuscusa

I Ferrari - I risi d'eccellenza

Is Cogas - Liquorificio artigianale

Mammai Conserve

Nebodes Società Semplice Agricola

Oro Rosso Zafferano

Panificio Mula Graziano

Pastificio dei Profeti - Laboratorio artigianale

Peddio Azienda Olearia

Quartomoro di Sardegna

Sa Craberia - Il latte fresco di giornata

Sa Marigosa - Coltiva qualità

Tela Fertile - Azienda Agricola di prodotti biologici della Sardegna

Per maggiori informazioni sull'evento visita il sito www.foodtellinglab.com o scrivi a info@foodtellinglab.com

Non mancare!