Cocktail, incontro con Marco Cremonesi

Un incontro con l’autore, per scorpire quali sono “i trenta drink che migliorano l’umore e che tutti dovrebbero conoscere”.
Giovedì 15 dicembre alle ore 18.00 all’Università del Gusto di Creazzo (VI), Marco Cremonesi, giornalista del Corriere della Sera e seguitissimo autore del blog www.barfly.corriere.it, presenterà il suo libro “Cocktail”.
Sarà l’occasione per un tuffo tra ingredienti, storia e passioni di questo variegato mondo, con la possibilità anche di conoscere la preparazione di alcuni famosi drink, grazie alla dimostrazione pratica affidata ai docenti dei corsi barman dell’Università del Gusto.

Marco Cremonesi è un giornalista del Corriere della Sera. Si occupa di politica, ma la sua passione sono i cocktail e gli alcolici in generale, di cui è considerato uno dei massimi esperti. Seguitissimo il suo blog barfly.corriere.it.
Cocktail (Tam Editore).
I cocktail non sono più soltanto “bevande stimolanti composte da superalcolici di vario tipo, zucchero, acqua e amari”, come recitava nel 1806 la definizione ufficiale della Balance and Columbian Repository. Ormai sono entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Saperli creare, riconoscere, gustare, interpretare è l’obiettivo di questo piccolo libro irresistibile, nato dalla felice penna del maggiore esperto del settore, titolare di una rubrica fissa sul Corriere della Sera. I trenta drink che tutti dovrebbero conoscere, tra storia e leggenda, ingredienti giusti e “sbagliati”, insidie e passioni.