Benvenuti a Segesta, dove il fascino dell'antichità si unisce alla rinascita della tradizione presso il Baglio Florio.
Vi condurremo in un viaggio attraverso i secoli, esplorando le rovine millenarie di Segesta grazie alle nostre guide esperte, per poi andare a scoprire i segreti dei Florio, una delle famiglie più influenti della storia siciliana.
Preparatevi a un'esperienza indimenticabile, in cui storia, gastronomia e cultura si fondono in un'unica affascinante avventura.
PROGRAMMA: Ore 16:00 iniziamo la nostra avventura nel meraviglioso Parco di Segesta, dove saremo accolti da un esperta guida locale. Attraverseremo le antiche rovine del tempio dorico e del teatro greco, immergendoci nella storia millenaria di questa città arcaica.
Dopo la visita guidata, ci dirigeremo verso il suggestivo Baglio Florio, immerso nel cuore della campagna siciliana, che fu strategicamente scelto da Vincenzo Florio. Una volta arrivati al Baglio, saremo accolti dalla Famiglia Adamo, che ci condurrà attraverso i secoli di storia racchiusi nelle mura di questa antica tenuta. Scopriremo le storie affascinanti dei Florio e dell'eclettico Vincenzo Florio, che hanno plasmato la storia e la cultura della Sicilia. Entreremo nel cuore della "Festa del Villaggio", un'esperienza sensoriale unica che celebra la tradizione culinaria siciliana e l'eredità dei Florio. Assaggeremo una vasta selezione di prelibatezze locali, dalle classiche caponate agli sfinciuni, dai panini con panelle alle crocchette di salvia e rosmarino, immergendoci completamente nei sapori autentici dell'isola.Per completare la serata, ci delizieremo con una degustazione di due vini pregiati dell'Azienda Baglio Florio: il Catarratto - Baglio Bianco e il Perricone - Baglio Rosso. Scopriremo i segreti della produzione vinicola locale e apprezzeremo l'artigianalità di queste eccellenze enologiche. Questo itinerario offre un'esperienza completa che combina cultura, storia, gastronomia e enologia, permettendo ai partecipanti di immergersi completamente nell'autenticità e nella bellezza della Sicilia e dell'eredità dei Florio.
