DIE LANGE NACHT DES GENUSSES

DIE LANGE NACHT DES GENUSSES

Am Donnerstag, den 6. Juni, planen wir einen besonderen Abend in der stimmungsvollen Kulisse der Schrannenhalle im Herzen Münchens.

Dort hast du die Gelegenheit, von Stand zu Stand zu schlendern und regionale italienische Spezialitäten sowie edle Magnum-Weinflaschen auszuwählen.

Der Abend wird von guter live Musik von die Intimissimi Band begleitet.

UNSER SPEISEANGEBOT

Von delikaten Vorspeisen über authentische italienische Hauptgerichte bis hin zu leckerem Street Food und gerade fertiggestellten Nachtischen gibt es eine breite Palette von Aromen zu entdecken und zu genießen.

Tauche in die Welt der italienischen Küche ein; hier eine Auswahl von den feinen Gerichten, die dich erwarten wird:

• Pizza alla Pala aus unserer Bäckerei. Die Pizza alla Pala („Schaufelpizza“) ist eine römische Spezialität, bei der der Teig auf einer Schaufel ausgebreitet und anschließend gebacken wird.
• Carnaroli Risotto mit Erbsen, Stracchino-Käse und Guanciale. Zubereitet mit saisonalen frischen Erbsen, italienischem cremigem Weichkäse und würzigem Backenspeck.
• Fregola allo Scoglio: Typische, kleine kugelförmige Pasta aus Sardinien, serviert mit einer feinen Meeresfrüchtesoße.
• Capocollo von Martina Franca mit Focaccia. Ein köstlicher Aufschnitt aus Apulien, der über Mandelschalen und der Rinde der mazedonischen Eiche geräuchert wird, begleitet von unserer hausgemachten Focaccia.
• Frittierte Sardinen, eine köstliche Kombination aus Knusprigkeit und salzigem Meeresgeschmack.
• Gradisca von La Granda: Carpaccio von Slow-Food-zertifiziertem, piemontesisch mariniertem Rindfleisch.
• Vitello Tonnato, dünn geschnittenes und zart gekochtes Kalbfleisch mit einer köstlichen Thunfischsauce.
• Caponata, eine traditionelle süß-saure Gemüsespezialität aus Sud Italien, serviert mit einer Scheibe knusprigem Brot.
• Gegrillte Schweinerippchen. Ein feiner, würziger Geschmack, der zart auf der Zunge zergeht.
• Käse Trio: Drei exquisite italienische Käsesorten, von mild bis würzig mit Honig kombiniert.
• Frisch zubereiteter Cannolo Siciliano, Symbol der sizilianischen Küche, verführt mit seiner knusprigen Hülle und cremigen Ricotta-Füllung.
• Eis: frisches, hausgemachtes und natürliches Eis.

TICKET AUSWAHL

• Ticket Bacco 60€ - Enthält 8 italienische Spezialitäten/Getränke
• Ticket Selene 75€ - Enthält 14 italienische Spezialitäten/Getränke

Mit deinem Ticket kannst du zwischen leckerem italienischem Essen und Getränken wählen. Stelle die Kombination zusammen, die dir am besten gefällt.

An diesem Abend erhältst du ein Ticket-Carnet, bei dem jedes Getränk oder Gericht als ein Stück zählt, außer bei den Cocktails, für die jeweils zwei Stück benötigt werden.

So kannst du zum Beispiel dein Ticket Bacco (60€) zusammensetzen: 4 italienische Spezialitäten und 4 Weine, oder umgekehrt, oder wie du es bevorzugst.

Die Ticketanzahl ist begrenzt.

Wir freuen uns außerordentlich auf dich!

Die Lange Nacht des Genusses | 6. Juni | 18:00 - 23:00 Uhr | Eataly - Blumenstrasse, 4 München

*Das Ticket kann bis zu 24 Stunden vor Beginn der Veranstaltung erstattet werden, danach ist leider eine Rückerstattung des gezahlten Betrags nicht mehr möglich. Eataly garantiert kein vollständiges Angebot nach 21:30 Uhr. Das Ticket ist individuell. Eataly garantiert nicht allen Teilnehmern einen Sitzplatz.

** Wenn Sie Eintrittskarten erwerben und eine Rechnung für Ihr Unternehmen benötigen, bitten wir Sie, uns vor dem Kauf der Tickets unter info.muenchen@eataly.de zu kontaktieren

***Von dieser Veranstaltung werden Foto- und/oder Filmaufnahmen (inklusive Ton) angefertigt. Wenn du nicht fotografiert oder gefilmt werden möchtest, kannst du direkt den/die FotografIn oder den/die Kameramann/-frau ansprechen.