Pannello azioni
Corso BBQ - Advanced 1
Di Sweet'n Smoke BBQ Academy
Data e ora
sab, 23 feb 2019 10:00 - 16:00 CET
Località
Priolo Store
Via Cristoforo Colombo, 2532 00124 Roma ItalyDescrizione
- Advanced Livello 1 & 2
questi corsi sono rivolti a chi ha già fatto il corso "Primi Fuochi" o a chi ha già dimestichezza con il proprio dispositivo e con le basi della cottura al BBQ
parleremo di tagli di carne, tecniche avanzate, marinatura, salamoia, principi di affumicazione, tecniche avanzate per la cottura delle bistecche, preparazioni gourmet