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World Pastry Stars & Italian Pastry Awards
LE NUOVE FRONTIERE DELLA PASTICCERIA TRA MODERNITA’ E TRADIZIONE
Quando e dove
Data e ora
lun 2 ott 2023 09:00 - 19:00 CEST
Località
Meliá 19 Via Masaccio 20149 Milano Italy
Politica di rimborso
Informazioni sull'evento
- 10 ore
- eTicket mobile
10 ANNI DI WORLD PASTRY STARS
Un’edizione straordinaria per celebrare la Pasticceria con tutti i più grandi maestri del mondo e con i migliori maestri e pasticceri italiani. Un’occasione unica di confronto e crescita professionale, di conoscere dal vivo e ascoltare i preziosi consigli delle grandi pastry stars.
Tornano, in una edizione ancora più ricca, i nuovi Italian Pastry Awards, assegnati dalla redazione del Pasticcere e Gelatiere Italiano alle pasticcerie che si siano distinte in ambiti specifici, con idee e soluzioni da portare a esempio e modello di strategie vincenti.
IL TICKET DI INGRESSO AL WPS 2023 COMPRENDE
• Posto riservato in sala plenaria
• Welcome bag
• Visita all'isola del cioccolato
• Accesso a masterclass, workshop e degustazioni
• Incontri riservati con grandi Maestri
• Incontri one-to-one con aziende partner
• Welcome coffee, coffee break, lunch
• Attestato ufficiale di partecipazione firmato da Iginio Massari
• Buono sconto del valore di 30€ sui libri di Italian Gourmet*
• Super-sconto di 500€ sul percorso di pasticceria professionale di Congusto Gourmet Institute Scopri il corso qui