WORKSHOP "Pizza all'alga spirulina homemade"
Informazioni sull'evento
Descrizione
Francesco “Ciccio" Vitiello, enfant prodige e cuore pulsante di Casa Vitiello, vero e proprio punto di riferimento per la ricerca e la cultura della pizza, vi svelerà i segreti che lo hanno reso una vera e propria star nel settore, oltre alla ricetta della sua famosa “Pizza all'alga spirulina homemade”.
Accompagnato dalla carica e dall’energia di Mary Cacciola di Radio Capital, una delle più estrose e famose voci della radio italiana, Francesco vi guiderà in un percorso fatto di tecnica, consigli e gusto!
Il workshop si svolge dalle 19 alle 20, orario perfetto per poter gustare, alla fine dei lavori, i diversi tipi di pizza realizzati durante l’evento.
Tutto il materiale necessario sarà messo a disposizione dall’organizzazione, per una scaletta che prevede:
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Introduzione al workshop da parte di Mary Cacciola e Francesco Vitiello
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Come fare l’impasto
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Come stendere la pizza
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La cottura della pizza
Il Workshop è completamente GRATUITO, quindi prenota subito il tuo posto!