Francesco “Ciccio" Vitiello, enfant prodige e cuore pulsante di Casa Vitiello, vero e proprio punto di riferimento per la ricerca e la cultura della pizza, vi svelerà i segreti che lo hanno reso una vera e propria star nel settore, oltre alla ricetta della sua famosa “Pizza all'alga spirulina homemade”.

Accompagnato dalla carica e dall’energia di Mary Cacciola di Radio Capital, una delle più estrose e famose voci della radio italiana, Francesco vi guiderà in un percorso fatto di tecnica, consigli e gusto!

Il workshop si svolge dalle 19 alle 20, orario perfetto per poter gustare, alla fine dei lavori, i diversi tipi di pizza realizzati durante l’evento.
Tutto il materiale necessario sarà messo a disposizione dall’organizzazione, per una scaletta che prevede:

• Introduzione al workshop da parte di Mary Cacciola e Francesco Vitiello

• Come fare l’impasto

• Come stendere la pizza

• La cottura della pizza

Il Workshop è completamente GRATUITO, quindi prenota subito il tuo posto!