100 € – 120 €

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Timossi Beverage & Food Solution

Via Chiappella 7

16010 Serra Riccò

Italy

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Descrizione evento
Proporre e raccontare al meglio i nostri vini ad una clientela internazionale.

Informazioni sull'evento

Un’interprete e docente di lingua, Sara Berretta, e una sommelier, Chiara Campora, vi accompagneranno in un percorso pragmatico, piacevole ma efficace, in cui conosceremo l’inglese per la carta dei vini, per la degustazione, l’inglese dell’enologia e della vinificazione, la terminologia e le espressioni più utili nell’interazione con il cliente straniero.

Corso riservato agli operatori del settore.

Obiettivi:

- Arricchimento del lessico settoriale, ovvero della terminologia e delle espressioni appartenenti al campo specifico in cui opera l’esercente

- Raggiungere maggiore sensibilità alla comprensione della lingua in situazioni reali.

Contenuti del corso:

- Taking a beverage order - prendere comande

- Describing wines on a menu - proporre e raccontare le varie tipologie di vini

- Serving wines

- Ingredients, recipes, preparation - descrivere e parlare degli ingredienti, caratteristiche, metodi di produzione

- Allergies and intolerance - allergeni e intolleranze

Destinatari: Tutti coloro che hanno a che fare con il servizio del vino ad una clientela straniera

Docente: Sara Berretta e Chiara Campora

Quando: Lunedì 16 e lunedì 23 Novembre 2020

Orario lezioni: 15.00 – 19.00

Riconoscimenti: attestato di partecipazione

Per maggiori informazioni scrivere a timossiacademy@timossi.it

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