Viticoltura biodinamica

Progetto ODINO - Officine d'Innovazione Soave - è lieto di invitarvi alla prima visita del ciclo "giornate in azienda", giornate informative e formative in cui alcune aziende locali d'eccellenza apriranno le loro porte per condividere la propria esperienza di successo.

Siamo alle porte della città di Verona e Maddalena Pasqua di Bisceglie ci guiderà alla scoperta della sua azienda vitivinicola "la Musella" che dal 2014 è certificata "demeter" biodinamica. Parleremo di metodo biodinamico in campo e in cantina e i partecipanti avranno la possibilità di confrontarsi con una realtà unica e d'eccellenza sul territorio.

La Musella produce circa 180mila bottiglie all'anno gestendo 25/30 ettari. Durante la visita i partecipanti avranno anche la possibilità di degustare i vini biodinamici prodotti dall'azienda "La Musella".

**Per svolgere la visita in totale sicurezza e nel rispetto della normativa anti covid-19 vigente , il numero dei posti è limitato a 15 persone. Progetto ODINO Soave vi chiede quindi di compilare il questionario per candidarvi alla visita in azienda. Il team ODINO procederà in seguito alla selezione dei candidati.

Per qualsiasi dubbio o info scrivi a soave@progetto-odino.it

Con i partner di Progetto Università degli Studi di Verona, Comune di Soave, Fondazione SAFE, Consorzio Il Soave Soave Wine, Confindustria Verona e con il sostegno di Fondazione Cariverona

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