BagaTour - visita guidata dell'azienda agricola sociale
BagaTour - visita guidata dell'azienda agricola sociale
sab, mar 25, 10:30
Cascina Bagaggera • La Valletta Brianza
10 €
Visita guidata alla scoperta della tecnica produttiva dello Strachítunt Valtaleggio DOP.
sab 22 feb 2020 08:45 - dom 23 feb 2020 11:00 CET
Frazione Reggetto Frazione Reggetto 24010 Vedeseta Italy
Visita al caseificio della Cooperativa Agricola Sant’Antonio in Val Taleggio durante la produzione dello Strachìtunt Valtaleggio DOP. Si assisterà alla spiegazione dei casari e alla dimostrazione della tecnica delle due cagliate. Visita alla stalla dell’Azienda Agricola Locatelli per conoscere le Brune alpine, grazie alle quali il latte per la produzione dello Strachìtunt è così eccezionale.
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