VINTAGE COCKTAILS // 9 Settembre - Future Vintage Festival 2016
Informazioni sull'evento
Descrizione
Assaporare un cocktail lasciandosi trasportare dalle dolci note di un sax. All’epoca del proibizionismo questo era senz’altro un sogno per gli americani, che vissero sulla propria pelle il divieto di consumare alcolici fino al 1933.
Oggi, grazie all’esperienza e alla sapiente maestria di Fabio Bacchi, compiremo un salto indietro nel tempo al 1919, per scoprire la storia e i segreti dei cocktail più famosi e apprezzati in quel periodo.
Sarà come ritrovarsi all’interno di uno Speakeasy. Dal Gin Rickey, passando per il Mary Pickford, fino al Between The Sheets carpiremo gli ingredienti e le tecniche che si utilizzavano per preparare i cocktail alcolici, il tutto letteralmente al chiaro di luna per non farsi scoprire dalle autorità.
Fabio Bacchi, inizia la sua carriera nel 1978 collezionando i più importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali e prestando la sua opera come bar manager sempre per grandi gruppi internazionali dell’hotellerie di lusso tra cui Leading Hotels Of The World, Four Season, Dorchester Group, Starwood Luxury Collection, Cipriani, Seiler’s Hotel. Parla correntemente 5 lingue ed è stato occupato in 47 paesiin 4 continenti. Ha una società di bar project & consulting alla quale fanno capo anche due bar e un ristorante. È fondatore dei bar magazine BarTales, Best Of BarTales e BarTales Collection.
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LOCATION DELL'EVENTO:
Sala Workshop 1, Piano Terra - Centro Culturale San Gaetano
Via Altinate 71, Padova
Guarda il programma completo su:
www.futurevintage.it
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ATTENZIONE:
1) INGRESSO GRATUITO - POSTI LIMITATI - solo su prenotazione.
2) Stampare la conferma della prenotazione che vi arriverà via mail.
3) La stampa del voucher qualifica la prenotazione avvenuta al personale dell'evento e consente di recarvi direttamente all'entrata della location evitando la coda.
4) Si consiglia di essere presenti almeno 30 minuti prima dell'inizio dell'incontro.
5) È possibile esporre il voucher anche in formato digitale su smartphone o tablet.