Il nostro chef ti fornirà suggerimenti pratici, nel colorato mondo degli ortaggi, per riscoprire i gusti autentici e sperimentare nuove tecniche per renderli più appetitosi e salutari.

Durante la lezione potrai sbizzarrirti con le verdure di stagione, imparando diversi metodi di cottura, da quella a vapore, alla tostatura, passando per sbianchitura, frittura, essicazione e cottura sottovuoto.

A fine lezione potrai portare a casa i piatti preparati, da gustare con i tuoi cari!

Le lezioni saranno erogate nel rispetto delle regole di distanziamento e di garanzia all'accesso in sicurezza agli spazi ad esse dedicate.