Una dieta per la natura

Menù del giorno: Insalata di Caretta caretta, Airone alla Milanese, Orchidea al forno con lombrichi al rosmarino, Ara Giacinto alla Portoghese. Un menù folle? No è lo specchio delle conseguenze di ogni nostra scelta alimentare sulle specie che abitano le nostre campagne, ma anche le foreste, le praterie e il mare. Scegliendo consapevolmente ciò che portiamo a tavola ogni giorno, infatti, possiamo fare realmente la differenza sulla conservazione della biodiversità. In questa lezione proveremo a capire quali sono le scelte alimentari che possiamo fare per fare del bene alla natura, ma anche a noi stessi.

Destinatari

Evento speciale riservato ai Soci Lipu.

Docente

Federica Luoni - responsabile del Settore Agricoltura della Lipu.

Dove e quando

1 luglio ore 10. Le iscrizioni chiudono alle 08.30 del giorno dell'evento. I partecipanti riceveranno il link Zoom per seguire la lezione online in più email reminder, l'ultima pochi minuti prima dell'inizio dell'evento.

Per saperne di più: https://corsi.lipu.it/corsi/una-dieta-per-la-natura

Credits foto: Stefania Tamburello