Una alimentazione consapevole: mindful eating. Aprile 2018

Per riscoprire una relazione gioiosa e salutare con il cibo.

Mindful eating (alimentazione consapevole) è un approccio che aiuta a portare la piena attenzione all’atto del mangiare – a tutti i sapori, odori, pensieri ed emozioni che affiorano quando mangiamo. Se sei sovrappeso, se soffri di un disturbo del comportamento alimentare, o se vuoi semplicemente godere di più della vita, questo corso offre degli strumenti che possono trasformare le nostre battaglie con il cibo e far rinascere il senso di piacere, soddisfazione e gradimento quando mangiamo.

In questa serata di presentazione avrai la possibilità di "assaggiare" le caratteristiche di questo corso che inizierà Sabato 21 Aprile.

Durante questo percorso imparerai a:

- Sintonizzarti con la saggezza del tuo corpo riguardo cosa, quando, e quanto mangiare

- Mangiare di meno quando ti senti pienamente soddisfatto/a

- Riconoscere le tue abitudini e comportamenti alimentari

- Sviluppare un’attitudine più compassionevole verso le tue difficoltà con il cibo

- Scoprire di cosa sei veramente affamato/a.

Il percorso seguirà il seguente calendario:

Sabato 21 Aprile ore 9.30-13.30

Sabato 5 Maggio ore 9.30-13.30

Sabato 19 Maggio ore 9.30-13-30

Sabato 2 Giugno ore 9.30-13.30

Dove: Genova, Via Frugoni 15/2

Costo: Il protocollo ha un costo di 300 euro per chi si iscrive entro il 21 Marzo. Per iscrizioni dopo il 21 Marzo 350 euro da pagare al primo incontro, oppure in 2 rate da 190 euro l'una, da pagare al primo e al quarto incontro. Riceverai una ricevuta sanitaria, detraibile.

Conduce Paola Iaccarino Idelson

biologa nutrizionista, si specializza in scienza dell’alimentazione alla facoltà di Medicina dell’Università di Napoli Federico II, dopo aver conseguito un master a Londra in Antropologia culturale. Il Dottorato in Scienza dell’alimentazione e della nutrizione le permette di fondere la sua passione per la sana alimentazione e della salute pubblica. La dimensione intima, culturale, sociale e politica e psicologica dell’alimentazione sono quello per cui non smetterà mai di imparare.
Proprio durante la sua formazione in Scienze biologiche (scienza della vita) si rende conto che gli esseri viventi, dalla medusa all’essere umano hanno lo stesso pattern che si ripete, in maniera circolare, con livelli di complessità sempre maggiori e che quindi esiste un Senso che è comune a tutti noi. Questo la mette in contatto con discipline che comprendono una visione di integrazione corpo-mente-spirito. Si diploma nella scuola di formazione in Counseling psico-corporeo secondo il sistema Rio Abierto e insegna questa disciplina per 7 anni. Questa è la strada che la porta ad avvicinarsi alla meditazione. Infine coniuga la sua passione professionale per la nutrizione con quella più personale della meditazione, attraverso la formazione in Mindful Eating and Conscious Living Level 1 di Jan Chozen Bays and Char Wilkins. Questa formazione le permette di aiutare meglio tutte e persone che sono sempre a dieta con scarsi risultati, che hanno problemi con la fame incontrollata, che soffrono per il loro comportamento alimentare e tutte le persone che vogliono vivere la loro vita in maniera più presente.