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Tutti pazzi per la Sostenibilità nel Turismo, ma

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Località

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FAI - Saline Conti Vecchi

Località Macchiareddu

09032 Località Macchiareddu-Grogastu I

Italy

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Descrizione evento
La sostenibilità è uno degli argomenti più discussi degli ultimi anni nel turismo, cerchiamo di capire come si pratica e chi la fa.

Informazioni sull'evento

In tanti narrano la sostenibilità nel turismo in questi anni, ma come si realizza?

Sembra esistere un forte gap tra quelle che vengono percepite come pratiche sostenibili dai turisti e quelle che, in realtà, hanno il maggiore impatto sull’ambiente, l’economia di un luogo, la società, ma “non si vedono” e non fanno notizia.

La sostenibilità dei territori dipende dall’equilibrio perfetto delle tre sfere (le cosiddette “E”, environment, etichs, economy), ma come si mette in pratica, quale è il driver che spingerà il singolo imprenditore e la collettività a ragionare diversamente nella costruzione e riconversione dei prodotti turistici? Verso quali obiettivi ci muoveremo quando vorremmo impegnarci sul tema, saranno parametri soggettivi relativi alle proprie necessità o “sentire”, o saranno goals internazionali secondo misure di intervento strategiche e politiche (es. il plastic free). E il mercato a che punto è, come si sta evolvendo verso scelte di viaggio più etiche?

Quando: Martedì 10 dicembre 2019, ore 15.00 (tour delle Saline dalle ore 14 - a pagamento - e inizio programma alle 15:15)

Dove: Saline Conti Vecchi, Loc. Macchiareddu - Grogastu, Assemini (CA)

Programma

>> Intro (30’):

Sostenibilità nel turismo, un po’ di ordine …

(tra indici, certificazioni e letteratura scientifica sul tema)

A cura di:

Martina Catte, Team Leader, Sustainable Top 100 at Green Destinations

Gloria Crabolu, Phd Researcher Sustainability, University of Surray

Giulia Eremita, AperiTurismo

>> Confronto (20’):

La Sostenibilità in destinazioni ad alta pressione turistica (Il caso di Malta)

Karsten Xuereb, PH.D Researcher & Project Coordinator, University of Malta

>> 1# Panel (45’):

Tutti pazzi per il turismo sostenibile, ma...

Marcello Atzeni, Università di Cagliari

Antonio Pezzano, Officina Turistica

Massimiliano Troncia, Hotel Il Querceto e Destination Sardinia Network

>>2# Panel (45’)

Sostenibilità ed Innovazione Sociale nei territori

Ramona Bavassano, Sustainable Developer, Management & Training Consultant

Simone Ciferni, Progetto Lollove

Monica Saba, Imprenditrice agricola green mini caseificio Gennè Sciria, Arbus

>>Conclusioni (5’)

Alla conclusione dei lavori a tutti i partecipanti sarà offerto un aperitivo dal Consorzio UNO, promotore dell'evento.

A partire dalle ore 14 i partecipanti potranno visitare le Saline Conti Vecchi (Tour a pagamento), bene gestito dal FAI Fondo Ambiente Italiano.

L’intero evento sarà trasmesso in diretta sulla pagina Facebook del Consorzio UNO.

La partecipazione è libera e gratuita previa registrazione su questo eventbrite.

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FAI - Saline Conti Vecchi

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09032 Località Macchiareddu-Grogastu I

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