DEGUSTAZIONE DI VINI E PRODOTTI TIPICI DELL' ALTO PIEMONTE

BANCHI D'ASSAGGIO

SABATO 24 MARZO

Dalle 11:00 Apertura banchi dedicata solo a stampa, professionisti ed operatori di settore

Dalle 15:00 alle 19:30 Apertura al pubblico, stampa, professionisti ed operatori di settore

H. 17:30 - 19:00 Seminario n.1 "Colline Novaresi, Coste della Sesia, Valli Ossolane. I vini plasmati dal Ghiaccio". Vini in degustazione:

• Colline Novaresi Bianco DOC, Costa di sera dei Tabacchei (Rinaldi Alfonso, 2017)
• Colline Novaresi Bianco Luce (Grossini Alessio, 2016)
• Colline Novaresi Bianco DOC, La Contesa (Filadora di Antolla Coppola, 2015)
• Colline Novaresi Nebbiolo rosato DOC, l'Amante (Cantine F.lli Guidetti Vini, 2017)
• Colline Novaresi Vespolina DOC (Platinetti Guido, 2017)
• Colline Novaresi Nebbiolo DOC, Mötziflon (Brigatti Francesco, 2014)
• Colline Novaresi Nebbiolo DOC, Giulia (Az. Vitivinicola Enrico Crola, 2011)
• Colline Novarsi Nebbiolo DOC, Valentina Vendemmia tardiva (Il Roccolo di Mezzomerico, 2011)
• Coste della Sesia Nebbiolo DOC, Castleng (Cascina Preziosa, 2015)
• Coste della Sesia Nebbiolo DOC, Villa era (Villa Era, 2015)
• Coste della Sesia Nebbiolo DOC Castellengo (Centovigne, 2013)
• Coste della Sesia Nebbiolo DOC (Castello di Montecavallo, 2011)
• Valli Ossolane Nebbiolo Superiore DOC, Prünent (Cantine Garrone, 2015)
• Valli Ossolane Nebbiolo Superiore DOC, Ca' d'la Volp (E.C.A., 2015)

DOMENICA 25 MARZO

Dalle 10.00 alle 20.00 Apertura al pubblico, stampa, professionisti ed operatori di settore

H. 9:00 - 10:30 Premiazione Calice D'Oro dell'Alto Piemonte

(partecipazione soggetta a prenotazione)

H. 11:30 - 13:00 Seminario n.2 “Lessona e Bramaterra. Le sabbie Plioceniche e le rocce vulcaniche”. Vini in degustazione:

• Bramaterra DOC (Colombera & Garella, 2014)
• Bramaterra DOC (Le Pianelle, 2014)
• Bramaterra DOC (Antoniotti Odilio e Mattia, 2013)
• Bramaterra Riserva DOC (La Palazzina, 2011)
• Lessona DOC (La Prevostura, 2014)
• Lessona DOC (Tenute Sella 1671, 2012)
• Lessona Riserva DOC (Clerico Massimo, 2012)
• Lessona DOC Tanzo (Cassina Pietro, 20122)

H. 14:00 - 15:30 Seminario n.3 “Ghemme, Fara, Sizzano. I vini emersi dalle acque". Vini in degustazione:

• Fara DOC (Castaldi Francesca, 2013)
• Fara DOC Barton (Boniperti Gilberto, 2014)
• Fara DOC Vigna di Sopra (Vigneti Valle Roncati, 2012)
• Sizzano DOC (Casa Vinicola Paride Chiovini, 2013)
• Ghemme DOCG Santa Fé (Ioppa 2013)
• Ghemme DOCG Ai Livelli (Mazzoni Tiziano, 2013)
• Ghemme DOCG Chioso dei Pomi (Rivellotti, 2012)
• Ghemme DOCG (Torraccia del Piantavigna, 2012)
• Ghemme DOCG (Ca' Nova, 2011)
• Ghemme DOCG (Mirù di Arlunno Marco, 2009)

H. 16:30 - 18:00 Seminario n.4 “Boca, Gattinara. I vini figli del fuoco”. Vini in degustazione:

• Boca DOC Il rosso delle donne (Cantine del Castello, 2014)
• Boca DOC (Barbaglia, 2013)
• Boca DOC Vigna Cristiana (Podere ai Valloni, 2011)
• Gattinara DOCG (Antoniolo, 2012)
• Gattinara DOCG Vigna Molsino (Nervi, 2013)
• Gattinara DOCG (Caligaris Luca, 2012)
• Gattinara Riserva DOCG (Cantina Delsignore, 2012)
• Gattinara DOCG Galizja (Il Chiosso, 2011)

LUNEDI' 26 MARZO

GIORNATA DEDICATA SOLO OPERATORI DI SETTORE E STAMPA

L'ingresso al pubblico in questa giornata non è previsto.

Orario di apertura dalle 9.30 alle 13.00

In questa giornata saranno allestiti banchi d'assaggio suddivisi per denominazione seguiti dai sommelier di AIS Piemonte.

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BIGLIETTO GIORNALIERO

15€ PER PRIVATI

10€ RIDOTTO PER SOCI AIS, FISAR, FIS, ONAV, ASPI, SLOW FOOD (esibendo la tessera associativa)

L’ingresso a Taste è previsto GRATUITO con esibizione di biglietto da visita e tesserino per stampa e professionisti di settore (ristoratori, enotecari e distributori).