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Data e ora

Località

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Sala Eventi La Stecca 3.0 Via G. De Castillia 26, 20124 Milano

Descrizione evento

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Legambiente in collaborazione con ICLEI e con il contributo della Commissione Europea organizza ua mattinata di lavoro sul tema degli acquisti verdi e le mense, con un focus specifico sul settore food ma non solo.

Si tratta di un evento seminariale per dirigenti scolastici e amministrazioni pubbliche ma aperto anche al pubblico, incentrato sulla presentazione dei dati del rapporto Ecosistema Scuola 2018 relativi al tema in oggetto e le relazioni istituzionali dei diversi soggetti sia italiani che europei sullo stato dell'arte della ristorazione scolastica e le problematiche e le opportunità offerte dal GPP.

Indagheremo i nuovi criteri ambientali minimi in corso di discussione al Ministero dell'Ambiente e ascolteremo anche la voce delle aziende e dei produttori agricoli che a questi criteri devono adeguarsi, non sempre facilmente.

Nella seconda parte della mattinata di lavoro metteremo l'attenzione su alcune buone pratiche in corso nel nostro paese, sia nel settore pubblico che privato, relativamente alle mense scolastiche.

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Sala Eventi La Stecca 3.0 Via G. De Castillia 26, 20124 Milano

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