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Smoke Evolution - Step 3

Società Agricola del Lago Srl

Sabato 29 settembre 2018 dalle 15:00 alle 18:00 (CEST)

Smoke Evolution - Step 3
Date disponibili

Informazioni biglietto

Tipologia biglietto Rimanenti Fine vendite Prezzo * Commissione Quantità
Iscrizione al corso 27 Biglietti 28 set 2018 39,00 € 0,00 €
* I prezzi comprendono IVA

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Dettagli evento

Se avete la tentazione di cuocere tutto, ma proprio tutto sul barbecue, allora vi state trasformando in veri Serial Grillers!
Non perdete il prossimo appuntamento con Mirko Vincenzi: 3 ore dedicate ad affinare tecniche e preparazioni per stupire con piatti gourmet.
Cottura a basse temperature e tecniche di affumicazione a caldo e a freddo: i segreti degli accoppiamenti legno-cibo e le nozioni fondamentali dell’American Barbecue.

Tecniche oggetto del corso:

  • Le salse in cottura: come usarle.
  • Fritto si, ma sul barbecue.
  • Arrosto: dalla lardellatura all’affumicatura.
  • BBQ Tex Mex: introduzione allo stile.

Ecco alcune ricette con cui vi cimenterete durante la lezione base*:

  • Buffalo Chicken Wings.
  • BBQ&Wok: come friggere la schnitzel secondo noi.
  • Il filetto di maiale bardato e affumicato.
  • Sapori Tex Mex: i burritos.

* Le ricette proposte durante il corso potrebbero subire variazioni secondo la disponibilità del mercato, essendo tutte preparate con ingredienti freschi e possibilmente di stagione.

Costo € 39,00
I posti sono limitati, si richiede il rispetto degli orari indicati.
Ti aspettiamo in Agricola!


N.B. Una volta effettuata l’iscrizione, in caso di impossibilità a partecipare, Agricola rimborserà il 70% del valore del corso attraverso l’emissione di un buono acquisti spendibile in tutti i reparti del nostro punto vendita entro 90gg dalla data del corso.
Per attivare la procedura di rimborso è necessario comunicare la disdetta entro e non oltre la data di chiusura iscrizione corso attraverso una mail all’indirizzo
info@agricolashop.it oppure telefonando al numero 0332/320788.
In nessun caso sarà possibile recuperare il corso e/o spostare l’iscrizione su un altro corso.

 

 

 

 

 

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Quando e dove


Agricola
1 Via Pisna
21100 Varese
Italia

Sabato 29 settembre 2018 dalle 15:00 alle 18:00 (CEST)


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Organizzatore

Società Agricola del Lago Srl

Agricola è un mondo dedicato alla natura che affonda le sue radici nei valori più autentici.
Un luogo d’incontro tra sapori, profumi, colori: una fonte d’ispirazione per vivere la casa e il giardino riscoprendo il gusto della semplicità e l’attenzione per i dettagli.

Casa&Fiori, Giardino&Orto, Animali&Coccole, Verde&Soluzioni: ogni reparto è un’esperienza da vivere con gli occhi e col cuore, in cui si respira tutto il nostro entusiasmo e la nostra genuinità.

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