Roma al BBQ - I piatti della tradizione Romana
Da Sweet'n Smoke BBQ Academy
Panoramica
I piatti della tradizione Romana rivisti al BBQ
Corso speciale I piatti della tradizione Romana al BBQ
In questo nuovo corso, sviscereremo le parti meno nobili dell'animale, considerato una volta le parti di scarto. Oggi grazie al BBQ realizzeremo delle strepitose ricette:
- Coda alla vaccinara affumicata,
- trippa alla romana,
- porchetta,
- fagioli con le cotiche,
- picchiapò
- cariciofi alla romana (in stagione)
- Purè di pere e pecorino romano
- Ciambelline al vino
Rimborso del corso 90€
di cui 40€ (più prevendita) alla registrazione + 50€ saldo il giorno del corso
Categoria: Food & Drink, Food
Buono a sapersi
In evidenza
- 7 ore
- Di persona
Politica di rimborso
Rimborsi fino a 7 giorni prima dell'evento
Località
Sweet'n Smoke BBQ Academy
Via Pietro Castrucci 83
00124 Roma Italy
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Organizzato da
Sweet'n Smoke BBQ Academy
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