Ridi che ti PASTA! - 2^ ed.

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Località

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La Molinella by Molino Rossetto

Via Argine Destro 46

35024 Bovolenta

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

Il tema di questo secondo corso è...
La pasta fresca home made!

Avrai l'occasione di mettere le mani in pasta e riceverai tanti consigli e idee per realizzare homemade la pasta fresca!
Un po' di cenni storici per conoscere meglio gli ingredienti principali e poi...imparerai a fare bigoli, ravioli e tagliatelle!
Il corso è un corso base ed è rivolto a tutti gli appassionati di cucina!
Dalla pasta all'uovo a quella con la semola, fino alla pasta ripiena...questo e molto altro al corso "Ridi che ti Pasta!".
Il corso è un corso di pasta base, pertanto identico nei contenuti a quello precedente del 17 Maggio.

Non mancheranno gli assaggi e potrai portarti a casa gli impasti realizzati, per deliziare famiglia e amici con il sapore genuino della pasta fatta proprio con le tue mani.

Un corso che abbiamo pensato e che realizziamo assieme a un nostro partner storico, Marcato Pasta, leader mondiale nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, biscotti, pane e pizza. Tutte le ricette verrano infatti realizzate con le macchine e gli strumenti per fare la pasta di Marcato.

Corso tenuto dall'esperta Anna Maria Pellegrino.
Da sempre amante della cucina, inizia ad occuparsene in maniera più approfondita a partire dal 2005. Attualmente svolge attività di cuoco a domicilio e organizza eventi enogastronomici. Insegnante di Cucina e Storia della Cucina e ha partecipato come ospite e/o relatore a numerosi seminari, eventi, trasmissioni radiofoniche e televisive e convegni nazionali (“Geo”, Festival del Giornalismo Alimentare, Unomattina…).

La quota di iscrizione comprende anche un grembiule di cotone, un ricettario e un set di farine per replicare le ricette a casa!

Recapiti telefonici: 3667530307 - 3666986911
Per maggiori informazioni inviare una mail a: corsi@molinorossetto.com

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