Presentazione del corso di pizzaiolo/a (diploma cantonale)

GastroTicino, Federazione esercenti albergatori Ticino, organizza il corso per l’ottenimento del diploma cantonale di pizzaiolo/a.

Il corso di preparazione permette all’interessato di possedere sufficienti capacità per preparare in modo autonomo pizze di ogni sorta rispettando tutti più moderni parametri culinari e le vigenti disposizioni in materia di igiene.

Il corso si rivolge a tutti coloro che operano attivamente nel settore e a coloro che vogliono approfondire le proprie conoscenze in materia.

Durante l'appuntamento informativo verranno fornite informazioni in merito al corso di preparazione teorico e pratico 2024/2025.

Luogo:

GastroTicino

Via Gemmo 11

6900 Lugano

Informazioni

tel. 091 961 83 11

www.gastroformazione.ch

valentina.desena@gastroticino.ch