Portati un grembiule! FAGOTTINI AGLI ASPARAGI

Portati un grembiule! FAGOTTINI AGLI ASPARAGI

1 ora e 30' per preparare dei fagottini agli asparagi, con la cuoca Lorena Accurso

Di Mercato Ritrovato

Data e ora

sab, 25 mag 2024 10:00 - 11:30 CEST

Località

Mercato Ritrovato

65 Via Azzo Gardino 40122 Bologna Italy

Politica di rimborso

Rimborsi fino a 1 giorno prima dell'evento
La commissione di Eventbrite non è rimborsabile.

Informazioni sull'evento

  • 1 ora 30 minuti

Alle 10 nel tendone centrale di Piazzetta Pasolini al Mercato Ritrovato (presso la Cineteca di Bologna), prepareremo dei fagottini ripieni di asparagi, con la cuoca Lorena Accurso, secondo disponibilità degli ingredienti di stagione dei produttori del Mercato Ritrovato.

Impiegheremo per la ricetta: asparagi e verdure di Amabio e Pierluigi Billi, uova di Cerutti e farina del Mulino del Dottore. A fine laboratorio ciascun partecipante porta a casa il frutto del proprio lavoro e assaggerà quanto preparato insieme.

La quota di 12 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 18 del venerdì precedente. In caso di maltempo il laboratorio si terrà comunque al coperto.

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Organizzato da

Mercato Ritrovato

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