Winter is cold, but keep calm: a good polenta with cool people is exactly what you need to face the night low temperature!
The polenta is a world wide famous italian winter dish, can be served soft or in slices, is a corn-based dish... that need some exercise to be prepared ;)
We meet 7.30 PM to make some workout and prepare it all together, start to stretch your arm!!! As soon as it's ready, we gonna pour it directly on the traditional scifa, a big wood bar that is than put in the middle of the table to be shared all together!
The polenta exits with tomato sauce and sausages, cheese and mushrooms. Vegetarian option available!!
We eat at 8.30PM
ADM 10 euro.
[ITA]
Brividi di freddo e voglia di un bel piatto caldo? Torna con il 2020 l'evento più caldo della settimana: una bella polentata in compagnia, sin dalla preparazione (un po' di ginnastica alle braccia non fa mai male ;)
La polenta è servita sulla classica scifa in centro tavola, i condimenti previsti soddisfano i gusti dei più golosi: sugo e salsiccia, crema ai formaggi o funghi saltati!
Si comincia a preparare alle 19.30, si mangia alle 20.30, ovviamente nella location più internazionale dei castelli romani, dove tra un boccone e un bicchiere di vino è facile fare amicizia con giovani viaggiatori da tutto il mondo!
Cominciate a riscaldarvi, ci vediamo domenica sera ;)
