Pasta cm0 Gino Girolomoni

Azioni e Pannello dettagli

Gratuito

Località

Gino Girolomoni Cooperativa Agricola

21 Via Strada delle Valli

61030 Isola del Piano

Italy

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Come il grano anche un'idea all'inizio non è altro che un seme

Informazioni sull'evento

Sorge nel cuore delle Marche, in una collina incantata il Monastero di Montebello, laddove nel 1971 Gino Girolomoni decise di coltivare il suo amore per la terra e condividerlo con il mondo intero. Da più di 30 anni ci impegniamo a preservare la ricchezza del nostro territorio, contribuendo a trasformare le Marche nella regione d’eccellenza dell’agricoltura biologica d’Italia e d’Europa.

Vogliamo invitarvi a scoprire l’unicità del luogo in cui ogni giorno coltiviamo questo seme per trasformarlo in pasta. La giornata inizierà con l’incontro in Cooperativa Girolomoni alle 9:30 per conoscerci durante un caffè di benvenuto e immergersi nella bellezza del luogo. Seguiremo con una visita al Pastificio dalle 10:30 alle 12:00 per toccare con mano l’attenta produzione di pasta, dalla selezione dei chicchi alla macinazione all’essicazione. Ci dirigeremo in Locanda per condividere una degustazione dei nostri prodotti locali in abbinamento a vini biologici del territorio selezionati dal nostro enogastronomo, assaporando i profumi che la nostra terra ci offre. Nel pomeriggio l’agronomo X ci trasporterà nell’amore per la coltivazione dei chicchi riportandoci alla mente ciò che abbiamo gustato.

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