"Attraverso la visita di alcuni siti storici del centro di Bologna, si cercherà di mostrare qualche esempio del paesaggio agrario e delle pratiche di produzione agroalimentari in città e nel suo territorio, visti ovviamente non in chiave strettamente documentaria, ma attraverso il filtro artistico della produzione pittorica. Nelle ambientazioni delle scene dell'Oratorio di Santa Cecilia, o nei dipinti delle Collezioni Comunali, si può intravvedere una storia che ha a che fare col nostro passato ma anche col nostro presente"

La passeggiata sarà condotta da Fabrizio Lollini, docente di "Storia dell'arte medievale", "Storia della miniatura", "Alimentazione e arti visive", presso l'Università di Bologna.