PANE DI SEGALE CON PREFERMENTAZIONE - MARCHIO QUALITA' TRENTINO

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Località

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Expo Riva Hotel - Padiglione A2 stand A25

Via Baltere 291

38066 Riva del Garda

Italy

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Relatore: Scuola di Arte Bianca e Pasticceria di Rovereto

Laboratorio didattico di panificazione con presentazione degli alievi della Scuola di Arte Bianca e Pasticceria di Rovereto. Verrà realizzato il Pane di Segale a prefermentazione (biga). Ricetta, prodotti e preparazione a Marchio Qualità Trentino.

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Expo Riva Hotel - Padiglione A2 stand A25

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38066 Riva del Garda

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