PANE AL MAIS A LIEVITO NATURALE E PREFERMENTAZIONE - MARCHIO QUALITA' TREN...

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Località

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Expo Riva Hotel - Padiglione A2 stand A25

Via Baltera 291

38066 Riva del Garda

Italy

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Descrizione

Relatore: Scuola di Arte Bianca e Pasticceria di Rovereto

Laboratorio didattico di panificazione con presentazione degli alievi della Scuola di Arte Bianca e Pasticceria di Rovereto. Verrà realizzato il Pane al Mais a lievito naturale e a prefermentazione (biga). Ricetta, prodotti e preparazione a Marchio Qualità Trentino.

Intervento della Cooperativa Agri 90: " Coltivazioni di frumento e del mais delle Valli Giudicrie"


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38066 Riva del Garda

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