OYSTER DAY 2017

Sabato 4 Febbraio in occasione della cotta di PERLE AI PORCI, torna l’Oyster Day!

Sei curioso di vedere come si produce una birra? Di assistere ad una delle produzioni brassicole più folli dell’Universo? Vi aspettiamo dalle ore 10 fino a tarda notte in birrificio.

La giornata prevede l'insolita cotta pubblica con l'utilizzo di Ostriche e telline, una serie di degustazioni delle nostre birre più rare, tanto buon cibo a cura di ospiti di eccezione e come da tradizione, musica dal vivo e tanto divertimento.

PROGRAMMA

10:00 Inizio Cotta della #PerleAiPorci
11:00 Tour del birrificio
11:45 Laboratorio abbinamenti: birra e cucina con Gabriele Bonci
12:00 Apertura stand food di Bonci e il suo team
13:30 Spaghettata con Ostriche
14:00 Inizio musica live Peppe Millanta