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Open Day 2023 - La Svolta digitale

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Mar 13

Open Day 2023 - La Svolta digitale

Le novità della Distribuzione Igea Carni, Degustazioni, Showcooking e Formazione.

Di Igea Carni

Quando e dove

Data e ora

lun 13 mar 2023 10:00 - 19:00 CET

Località

Igea Carni 3 Via Sandro Pertini 47814 Igea Marina Italy

Informazioni sull'evento

Ritorna l'appuntamento con il nostro consueto Open Day riservato al mondo della ristorazione, in tutte le sue forme.

Come al solito saranno presenti gli stand dei nostri principali Partner che vi faranno degustare il meglio della loro produzione e tutte le novità 2023. In questa edizione saranno inoltre presenti alcuni interventi di formazione e showcooking rivolti ai nostri clienti ed agli appassionati del settore.

Al centro della giornata verrà presentato il nuovo Portale Ordini, che segna per l'Azienda una svolta netta verso il digitale, creando un nuovo spazio di dialogo fra Clienti ed Azienda.

Vi aspettiamo Lunedì 13 Marzo a Igea Marina.

Programma

10:00 AM - 7:00 PM

Apertura Stand Partner

11:00 AM - 12:00 PM

Showcooking - Cuberoll, Picanha, Bavetta: la tagliata perfetta


Interverranno gli Chef Alessandro Garattoni e Marco Rossi

3:30 PM - 4:30 PM

Formazione - La Frollatura delle Carni Bovine


Interverrà il Professor Giuliano Dallolio dell'Università Cattolica Milano in collaborazione con Inox BIM

5:00 PM - 6:00 PM

Presentazione Nuovo Portale Ordini Igea Carni

6:00 PM - 7:00 PM

Aperitivo e DJ Set

7:00 PM

Chiusura Evento

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Organizzato da
Igea Carni

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