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Località

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Sala delle Capriate

Piazza Leon Battista Alberti

46100 Mantova

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

Il filo conduttore della mostra-laboratorio è la relazione tra il cibo con cui ci nutriamo e il nostro patrimonio genetico, oggetto di studio dell’epigenetica e della nutrigenomica. Queste discipline rappresentano l’evoluzione della scienza dell’alimentazione: ci aiutano a comprendere come il cibo che consumiamo possa interagire con le nostre cellule e con il nostro DNA, e come le nostre scelte alimentari possano quindi influenzare la nostra salute. Le attività didattiche proposte nel percorso espositivo mostreranno come la ricerca scientifica in questo campo vada di pari passo con la prevenzione, soprattutto della malattie croniche cardiovascolari, cerebrovascolari e dei tumori. Un corretto stile di vita è la prima difesa contro queste malattie.

Età consigliata: tutti

FAQ

A che ora devo arrivare?

La tua prenotazione è valida fino a 15 minuti prima dell'inizio del laboratorio. Se arrivi dopo, non possiamo garantirti l'accesso.

Come posso contattare l'organizzatore per eventuali domande?

Inviaci una mail a workshop@mantovafoodscience.it

Devo portare i biglietti stampati all'evento?

Se hai un dispositivo mobile puoi anche semplicemente mostrare all'ingresso la ricevuta della prenotazione che ti arriverà per posta elettronica

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