mini corso GRATUITO : Cottura lenta a bassa temperatura

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Besana In Brianza

via cimabue 32

20842 Besana In Brianza

Italy

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PROGRAMMA del CORSO

La cottura sottovuoto esalta al massimo i profumi e i sapori, che
rimangono tutti nel sachetto e permette di cuocere anche senza grassi agiunti.

Scopri tutti segreti della cottura sottovuoto!

Lo Chef : Michela Mandolesi.

Attrice di teatro e dimostratrice per la Caso Germany®. Buona forchetta e ottimo palato.
In cucina mi piace sperimentare utilizzando sempre ingredienti semplici e di stagione.
Curiosa di natura mi dedico alla cucina con passione e rispetto...non amo essere chiamata Chef...
ma petite chef le calza a pennello! “Credo che la cucina sia come un palcoscenico, gli
ingredienti sono gli attori ed io, la regista.”

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